Упаковка товара, которая увеличивает продажи

У нас хлеб что упакованный что нет - по одной цене, так что заподозрить в экономии никак нельзя. Супермаркеты сами пекут и фасуют в бумажные пакеты с целофановым окошечком, чтобы было видно, что там, а маленькие булочки - в мешочки из целофана, перевязанные целофановой же ленточкой. Почему бумажные - потому что горячий хлеб в целофане станет мокрым, а в супермаркете хлеб в основном горячий. Без упаковки хлеб я бы и не взяла. Поэтому считаю, что продажи такого продукта однозначно зависят от упаковки.

 

Я бы однозначно так не говорил. Большинство потребителей смотрят и ориентируются по вкусовым качествам того или иного сорта хлеба или хлебобулочных изделий. Я вот например привык к одному такому сорту хлеба, который выпекают у нас на частной компании, больше мне не нужен никакой другой сорт, даже если он будет в очень красивой, удобной упаковке. все таки хлеб является для всех повседневным продуктом и не думаю, что упаковка сильно влияет на его продажу. Но то, что она должна быть, этот вопрос даже не обсуждаем.

 

У нас в супермаркетах они собственную выпечку не фасуют сразу, хлеб лежит в лотках, видимо чтобы не запаривался, но рядом находятся бумажные пакеты на которых уже сразу нанесен штрих код и название изделия, а также одноразовые целофановые перчатки, одев которые человек может брать хлеб.
Однако в большинстве обычных магазинов хлеб привозят без упаковки и продавцы уже сами либо сразу фасуют его в полиэтиленовые пакеты, либо делают это при покупателе.

 

Как может быть одинаковый товар стоить одинаково в упаковке и без нее?! Ведь на упаковку товара, на стоимость самой упаковки тратятся дополнительные средства и они априори должны быть включены в стоимость товара. Иногда сама упаковка стоит дороже товара (к примеру подарочные пакеты).
Что касается бумажной упаковки эта мода на чистую экологическую упаковку пришла к нам с Запада, в США уже давно перешли на бумажную упаковку продовольственных товаров и в супермаркетах вместо привычных нам целлофановых пакетов там выдают покупателям бумажные.

 

Я тоже не беру, как и многие другие судя по ому что я наблюдаю в магазинах. Конечно производитель должен заботиться как то и про здоровье покупателей, если продукт без упаковки, то он мог валяться где угодно, не раз наблюдала грязный по бокам хлеб, что это как ни падение его на пол. Повышается продажа именно в упаковке и это факт, хлеб и булочки в полиэтилене залеживаться до вечера, в то время, когда упакованного уже нет после обеда.

 

Да, средства трятятся, но конечная цена для потребителя не зависит от этого напрямую, она зависит от объемов поставок, производителя, и от условий договора. Для потребителя в итоге разницы нет, если это торговая сеть, а вот в киоске хлеб будет с лотка без упаковки еще и дороже, чем в торговой сети, где упакован и нарезан на тонкие ломтики. Так что покупатель фактически стоит перед выбором: купить в упаковке и дешевле или без упаковки и дороже, но на остановке, например, по дороге домой. Но даже в киоске заводской хлеб, который упакован, разбирается быстрее.

 

В крупных супермаркетах упаковка (целлофановые пакеты) как правило бесплатны. Что касается привлекательности товара, то разумеется если два товара по одной цене, то предпочтение клиент отдаст товару в упаковке, а не без нее. И чем практичнее и удобнее будет упаковка, тем привлекательнее для покупателя будет товар и быстрее он будет продан. Продажи может увеличить акционная упаковка. Не даром крупные ритейлерские сети разрабатывают свою оригинальную упаковку для товара, который под оригинальным названием и в оригинальной упаковке изготавливаются под заказ ритейлера. Как правило такие товары акционные и имеют цену на порядок ниже аналогичных.

 

Я бы хотел обратить ваше внимание на упаковку рыбных и мясных полуфабрикатов. Такая упаковка просто пестрит на полках магазина, ее можно разглядеть издалека:

Но бывают случаи и наоборот, когда хочется уйти от товара, когда упаковка не нравится, обычно это рыба упакованная просто в целлофановые пакеты. Такие пакеты пока лежат на морозильном прилавке, часто уже рваные, в них много снега и рыбу плохо можно разглядеть.

 

Пример действительно яркий, красивая упаковка не только радует глаз покупателя, но и увеличивает продажи, но с другой стороны увеличиваются и затраты на ее создание. Нужно заказать саму обложку у дизайнеров, выбрать среди нескольких предложенных вариантов оптимальный, далее нужно определиться с самой формой упаковки и найти фирму, которая бы согласилась наладить выпуск такой уникальной упаковки для вашей продукции, что тоже стоит денег. А со вторым приведенным вами примером таковых дополнительных расходов не будет, да и упаковывать товар в такую простую упаковку сможет сам производитель.

 

Тем самым и увеличивается цена за килограмм такой рыбы или будь чего другого. А просто в полиэтиленовом пакете это будет стоить несколько дешевле, на что и покупаются люди, у которых нет достаточных средств. Так что упаковкой можно считать и пакет, это не все смотря на его целостность и не красивый вид. Я хочу сказать, что рыбу вообще без упаковки (свежую или живую) покупают быстрее, чем ту которая очень красиво предложена(может долго лежать на прилавках), вот именно там нужно смотреть сроки давности.

 

Ещё красивая упаковка это фактор завышенной цены на продукцию и понимающие это люди, не знаю даже, большинство или меньшинство, предпочитают платить за сам продукт, а не за красивую упаковку. В упаковке главное что? Что бы товар не испортился при транспортировке и при хранении его на складах и на прилавках магазинов. Не думаю что если мясо начнут упаковывать в красивую упаковку, то его будут чаще покупать, полуфабрикаты да, в замороженном виде они действительно не очень аппетитно выглядят, по этому их стараются упаковать в красивую и яркую упаковку.

 

Не обязательно. Если упаковка есть, то грамотное и неграмотное оформление будут в большинстве случаев стоить одинаково. Гонорар дизайнеру просто теряется в объемах выручки за продукцию. В большинстве случаев, подчеркну. Тут речь не идет о известных ьрендах, которые тратыт на дизайн огромные средства (и потом окупают все с лихвой, кстати). Проблема в том, что у каждого товара есть своя целевая аудитория, и это должно быть отражено при оформлении, как и много других нюансов. Но неспециалитст этого не знает. И те, кто экономят на дизайнере, в итоге получают не продающую упаковку а не понятно что. Отсюда обыватель делает вывод, что без упаковки - лучше.

 

Есть еще и дизайнерские упаковки, так товар становиться дороже по цене на 10-15% а то и более. Так а качество этого товара ведь не меняется от того, во что все упаковано. Я еще понимаю, что упаковка должна быть в обязательно порядке на бытовой технике или обуви, так как при транспортировке можно разбить или испортить внешний вид товара. Но и от ее наличия цена телевизора или сапог выше не становиться во всяком случаи. Упаковка должна защитить товар от внешних повреждений, а не добавлять ему стоимости.

 

Приведу себя в пример. Постоянно покупаю рыбу, но всегда стараюсь брать ее в хорошей упаковке, так как понял, что в упаковке рыба менее имеет налединение. Там указан реальный вес продукта, даже если его разморозить и взвесить на весах, то покажет вес "нетто". Если же брать рыбу на развес, или уже упакованную в полиэтиленовый мешок, то после разморозки, рыба может потерять примерно до 20% веса. Вот и получается, что в красивой упаковке иногда товар стоит даже дешевле, чем в полиэтилене.

 

Правильно, в первом случаи вы доплачиваете за красивую упаковку, а во втором теряете на весе, хотя лед есть в любой упаковке. Я вообще думаю, что упаковка это лицо или обложка любого товара, поэтому она должна присутствовать в любом случаи, ну кроме развесных конфет, они и так каждая в отдельной обертке.

 

Конечно лед есть в любой упаковке, это и не обсуждается. за его счет рыба и сохраняется. Но все дело в том, что если товар упакован например в картонную красивую упаковку, там уже указан вес который реально есть, и без льда. А если вы покупаете рыбу в полиэтиленовой упаковке, то сначала ее наморозят, а потом уже взвешивают. Вот и получается, что выгоднее рыбу покупать уже разделанную и в картонной красивой упаковке.

 

Для того чтобы упаковка увеличила продажи товара она должна быть прежде всего уникальной, должна выделять наш товар среди множества аналогичных товаров. Кто-то пытается выделиться за счет проведения различных акций с розыгрышами ценных призов, публикуя на упаковке промо-коды; кто-то использует на упаковке изображение известных кино и мультипликационных героев, кто-то вообще помещает на свою упаковку звезд, которые и рекламируют данный товар.

 

Не просто выделять! Впечатлять и вызывать доверие. За несколько секунд, пока у покупателя происходит формирование первого впечатления, создать у него уверенность, что товар, содержимое упаковки, его не разочарует. И тут важно все: дизайн, шрифт, цвет.Один из самых простых способов - сделать так, чтобы вид упаковки подталкивал к заданным действиям, например, упаковка замороженных продуктов должна вызывать аппетит.

 

Для увеличения продаж и придумали упаковку, которая будет нести точную информацию про товар, который внутри. Но только не липовую, как это можно заметить на продуктах, типа без ГМО. А вот кто знает, что там добавлено на самом деле, правильно никто. Как правильно замечено выше, главное доверие и его можно только заслужить качеством продукции. Ведь в основном покупатели ориентируются по уже знакомому дизайну и ищут торговый знак на продукции, а там уже в принципе все равно какого цвета упаковка.

 

То есть получается как не крути упаковка у товара должна быть у любого. Она является критерием выбора у покупателя, не всегда правда, а только в первый раз когда он покупает какой то товар. В последствии он вряд ли будет сильно обращать свое внимание на упаковку, так как он будет знать о товаре много информации по качеству, если это продукты то по вкусовым данным. покупатель будет отдавать свои предпочтения уже проверенному производителю и продукту.