Выращиваем свежую зелень

Всегда розничные продажи, конечно же, ввгоднее , чем ораьота с оптовыми поставками и сдаче товара опять же, перекупшикам. Ведь им мы сможем сдавать зелень чуть ли не в три раза дешевле, чем если будем напрямую с магазинами, ресторанами работать. Что касается работы в зимнее время года, то тут мы сможем стать практически единоличнвми продавцами зелени в своём регионе, так как выращиванием зелени зимой занимаютмя редкие по ред принимал ели, считая этот бизнес малодоходным. За такой период можно получать значительно больший доход, чем в период с весны до осени.

 

На самом деле, перепродажа зелени в регионы где её не выращивают, это тоже не плохой бизнес. К примеру, в Ханы-Мансийском автономном округе "малюсенький пучочек укропа" стоит столько, что можно вполне купить квартиру, если осуществлять прямые поставки с юга на север, где как не прилагай усилий, но в условиях постоянной мерзлоты зелень всё равно не вырастишь, даже если потратить на это все свои средства, и "подключить"всю современную технологию.

 

Ну вы и сказали, "купить квартиру". На самом деле стоимость того же укропа в этом красивом городе составляет примерно 65 рублей, но цена конечно скачет от времени города. Сейчас у них в регионе есть свои хозяйства в которых выращивают зелень и не только. Технологии по которым даже в условиях вечной мерзлоты выращивают не только зелень, но и картофель, есть и воплощаются в жизнь. А вот поставлять зелень с юга на север просто экономически невыгодно. Это надо будет делать самолетом, а следовательно ее стоимость может вырасти в разы.

 

Наши бизнесмены давно этим занимаются. Идут прямые поставки зелени из Узбекистана в Сургут, Югорск, Нижневартовск. Сельдерей, укроп, базилик, кинза, уходит в таких больших количествах, что даже после уплаты всех таможенных взносов, и расходов, люди "умудряются" быть заинтересованы именно в поставках зелени в северные регионы, где она с успехом раскупается, как экологически чистый продукт, и местные жители прекрасно об этом знают, что лучше купить подороже и по качественнее, чем по супер современной технологии, но с избытком химии.

 

Ну уж не каждый второй имеет дачу - это точно. Вспомнила всех моих знакомых и малознакомых людей - мало у кого есть дачи и приусадебные хозяйства. У некоторых есть родственники в селах, но в основном все же зелень покупается на рынках или в магазинах. Благо теперь ее и там продают. Бабки, которые занимаются перепродажей - не большие конкуренты - они всегда были и будут и им нужно как-то жить и зарабатывать деньги.

 

Поставка зелени в северные регионы - это действительно, выгодно и прибыльно, даже с учетом длительной доставки. Но в этом случае, доставлять наверное, необходимо не срезанную зелень, а прямо в лотках с корнями и почвой, так как срезанная просто не доживет до прибытия в торговые точки. Тут необходимо продумать, как перевозить такой груз, что бы лотки были закреплены и не ломали зелень, падая при перевозке. Если перевозить в автомобиле с рефрижератором, тогда это обойдется дороже и зелень все равно уже перемерзнет, так что это не вариант.

 

В лотках перевозить по сути то-же не выгодно. В вакууме нужно это как-то все делать. В лотках во первых места больше уйдет,как минимум в 3 раза.Это сами лотки,расстояние между ними,да и еще растет зелень не очень "прессовано".

--- Пост объединили, дек 7, 2016 ---

Без химикатов не получится в любом случае,если придется транспортировать куда-то далеко. Не вынесет зелень долгой дороги и т.д. Без добавок нужно сразу на соседний рынок и в этот-же день желательно чтоб все распродалось.

 

Длительная доставка, и задержка во время транспортировки не желательна. В этом году, у нас на юге ударил ранний мороз, и зелень вся замерзала, даже в теплицах её очень мало, поэтому если на севере организовать теплицы с обогревом, и выращивать огородную зелень на местах, то не смотря на то, то она будет очень дорогая, но доставка по магазинам будет осуществляться гораздо быстрее.

 

Видела в одном супермаркете зелень продавали вместе с маленьким торфяным горшочком, в который она была посажена. Такой прием значительно увеличит срок ее свежести, достаточно только влаги. И выращивать в принципе можно на любой свободной освещенной площади.

 

Да, именно сейчас многие закупаются свежей зеленью вместе с корневой системой, чтобы перед новым годом по баснословным ценам не покупать. И это отличный маркетинговый прием, работающий в 2 направлениях :уменьшение количества возвратов и интерес покупателей.

 

Возможно ход и хороший, но мое мнение, покупать такую зелень просто не выгодно. Ее стоимость будет на порядок выше, даже в несколько раз. Надо учитывать, что сам горшочек стоит денег, плюс торфяная земля стоит. При этом надо учитывать, что если зелень будет расти, то к определенному времени она может просто уже перерасти, это аналог со своим огородом. Легче переплатить 5 рублей за пучок зелени перед праздником, чем сейчас переплачивать рублей 10, а то и больше за небольшой кустик зелени.

 

У нас и зимой зеленью все прилавки просто завалены. Но, это зависит от региона. Пучочек не большой стоит довольно таки дорого. Так, что думаю бизнес на выращивании зелени можно сделать не плохой, если отправлять зимой зелень туда, где ее не выращивают. Да, собственно и летом в тех районах она пойдет не плохо.

 

вы говорите, что у вас зимой зелень стоит дорого. Если не секрет, скажите сколько? Вот у нас она практически не отличается в цене, что зимой, что летом. Летом если 13-20 рублей, то зимой 20-25 рублей. Это говорю не про супермаркеты, а о простых овощных киосках. Я не считаю это высокими ценами. И это на Урале, а вот думаю в Центральной полосе России, в Краснодарском крае, она должна стоить еще меньше.

 

Меньше ?Да что вы, у нас она и летом -то иногда по 15 рублей пучок продается. А зимой цена точно такая же, как и у вас 20-25 рублей. И пучочки довольно худенькие . Я думала у вас она значительно дороже .Так что зелень стоит видимо дорого в любой полосе России. И заниматься ей выгода определенно есть.

 

В зимний период заниматься выращивать зелень сложно. Много идет расходов, особенно в этот холодный год. Считайте нужен постоянно свет, отопление. Выращивать небольшими партиями не выгодно, узнавал у знакомого, в день уходит от 30 до 100 пучков. В каждом крупном магазине есть уже свои поставщики, да и мелкие киоски также уже имеют договора. Самим на морозе ее не продать, себе дороже будет. Весь бизнес будет зациклен на оплате счетов и оплате налогов.

 

Согласен,что большинство продавцов имеют своих поставщиков. И для того чтоб подвинуть поставщиков необходим огромный вклад изначально,и тогда можно и товар по боле выгодным ,для продавца,ценам отдавать. Будем брать товарооборотом.

 

Такой вариант огородной зелени хорош только в качестве украшения на кухне. В цветочном горшке, в больших объёмах не вырастит ни кинза, не петрушка, это всё придумано, чтобы "переключить" внимание покупателей от горшочных цветов, к полезной зелени, чтобы никто не забыл как она выглядит.

 

Разницы в цене на кассе не заметила, тем более, на порядки, все те же 15 рублей. Зелени там, правда, немного, нго так и время года как бы не располагает. А сам горшочек при оптовых покупках обойдется в 2 рубля, посмотрела сейчас. Так что не считаю, что такие накладные расходы существенно что-то по цене могут изменить. А вот покупателю приятно, что зелень живая и может еще постоять на подоконнике.

 

Для покупателя несомненно приятно в горшке живую зелень купить, а если посмотреть со стороны производителя(поставщика). Транспортировка сколько места займет чтоб не помять зелень?. Так что я считаю если в горшках то и транспортировка должна быть на соседний рынок. Ни как за тысячу километров.

 

Мне тоже это новшество очень понравилось. Зелень в горшочке выглядит гораздо привлекательнее, она свежее, дольше сохраняется, ее легче транспортировать, и думаю, что покупать ее будут лучше, чем слегка подвядшие пучки. То есть продажи определенно возрастут. Особенно сейчас, зимой, когда зелени вокруг совсем нет.