1. Гость, теперь Вы можете заходить на форум с гаджетов работающих на ОС Android, версии 4.4 и выше, через наше приложение. Приложение доступно по .
    Скрыть объявление
  2. Гость, на данный момент выплаты с форума превысили 16000 долларов! Присоединяйся к нам и начинай зарабатывать!
  3. Подписывайтесь на наш Telegram канал @finforumnet, на нём выходит ещё больше новостей и посты с юмором. Обсуждайте новости и зарабатывайте на этом!
    Скрыть объявление
  4. Гость, любите смотреть фильмы? Зарабатывайте на этом в Конкурсе Киноманов!
    Скрыть объявление

Открытие китайской чайной

Тема в разделе "Бизнес-планирование оффлайн", создана пользователем Ирбис, июл 12, 2019.

  1. Natafox

    Natafox МЭТР Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    дек 16, 2018
    Сообщения:
    4,775
    Симпатии:
    1,822
    Баллы:
    12
    В Краснодаре множество китайских чайных, весьма преуспевающих. Церемония сводится к приготовлению и потреблению. Но нет никаких религиозных или иных церемоний, которые практикуются в специализированных чайных Китая. Многим нравится вкусно (правильно по-китайски) приготовленный напиток и вся атмосфера, располагающая к приятному дополнению к повседневной привычной суете, даже низкие столики и подушечки для сидения этому соответствуют. В Китае церемония чаепития тоже разная бывает: в закрытых клубах - одна, в чайных - другая, дома - третья, даже в поездке в автомобиле предусмотрена возможность приготовить и взбодриться чаем с соблюдением определенных правил: пить медленно, маленькими глоточками не горячий и не холодный. Но есть и обязательные во всех случаях правила, которые следует и нам соблюдать: не заваривать один и тот же чай несколько раз, не пить чайный напиток вчерашнего приготовления и другие. Сама идея соблюдения правильных, размеренных приятных условий чаепития правильная, она как-то умиротворяет, потому и люди с удовольствием себе это позволяют, весь даже упрощенный церемониал - он дает эффект релаксации и умиротворения (не сопоставимые с употреблением напитков на ходу из горла или из банок - ну, вы понимаете о чем это).
     
  2. Unreal.Lex

    Unreal.Lex Завсегдатай форума Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    апр 2, 2016
    Сообщения:
    12,599
    Симпатии:
    3,658
    Баллы:
    32
    Данные слова нужно выделить огромным жирным шрифтом! Как показывает практика один не удовлетворенный клиент уводит 10 потенциальных клиентов. Поэтому нужно дорожить каждым клиентом. В это заведение может прийти человек который не сильно разбираются в чае и ему просто захотелось чего то нового. А может зайти какой-то ресторанный критик и потом в пух и прах разнесёт это заведение в какой-то своей очередной статье. Поэтому в основе успеха основе успеха этой идеи лежит продажа только высококачественной продукции! Кто попытается нарушить или пренебречь этим правилам тот рано или поздно он попадется и его бизнес рухнет как карточный домик.
     
  3. Natafox

    Natafox МЭТР Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    дек 16, 2018
    Сообщения:
    4,775
    Симпатии:
    1,822
    Баллы:
    12
     
  4. Ruta

    Ruta Завсегдатай форума Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    янв 31, 2016
    Сообщения:
    14,799
    Симпатии:
    4,044
    Баллы:
    10
    Тут важно соблюсти весь ритуал. С обувью, наверняка будет проблема потому, что её без присмотра оставлять нельзя. Какое бы приличное заведение не было, но хорошая обувь всё равно пропадает, а это значит, что потребуются специальные ячейки для хранения. А в остальном китайская чайная - это нечто особенное, и меня к примеру, всегда затягивают такие места.
     
  5. Natafox

    Natafox МЭТР Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    дек 16, 2018
    Сообщения:
    4,775
    Симпатии:
    1,822
    Баллы:
    12
    Как ни странно, но никаких проблем с обувью. Иногда бывает, что кто-то нечаянно перепутал, но вскоре все восстанавливается на свои места. Наверное сама обстановка и ритуал китайского чаепития таков, что туда и не войдет тот, кто может соблазниться на чужую обувь. Вот как-то там все обстоит приветливо-высоконравственно и одухотворенно, в такой обстановке, по себе знаю, без слов понимаешь, по взгляду чувствуешь, и как-бы в другом измерении находишься, в котором те, кто рядом с тобою "одной крови ты и я".
     
  6. Ruta

    Ruta Завсегдатай форума Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    янв 31, 2016
    Сообщения:
    14,799
    Симпатии:
    4,044
    Баллы:
    10
    Чайная лавка, очень хороший вариант бизнеса. Но есть одно большое "но", стоимость самого чая. Я когда бываю в такой лавке, то там продают чай на развес, который дороже обычного. Покупаю всегда зелёный фруктовый или же ягодный, и он меня радует своим ароматом и качествам. Что касается продавцов, то они больше в магазине отдыхают, учитывая что клиенты к ним не спешат.
     
  7. Fizryk

    Fizryk Матёрый юзер Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    мар 11, 2024
    Сообщения:
    1,249
    Симпатии:
    262
    Баллы:
    10
    Открытие чайной лавки может быть привлекательным бизнесом, особенно если вы обращаетесь к ценителям качественного чая и создаете уютную атмосферу. Однако, как вы отметили, стоимость чая на развес иногда может быть выше, чем цена упакованного чая в супермаркете. Это может быть обусловлено высоким качеством чая, эксклюзивными сортами, а также затратами на аренду помещения и обслуживание. Чтобы улучшить эффективность работы персонала и привлечь больше клиентов, можно рассмотреть следующие меры: Обеспечьте персоналу должное обучение по ассортименту чая, способам его приготовления и обслуживанию клиентов. Компетентные продавцы могут помочь клиентам с выбором и создать приятную атмосферу в магазине. Предложите широкий выбор различных сортов чая разного качества и ценового диапазона, чтобы удовлетворить разные вкусы и предпочтения клиентов. Проводите чаепития, дегустации и мастер-классы по чаю, чтобы привлечь новых клиентов и укрепить отношения с постоянными покупателями.
     
    Ruta нравится это.
  8. Ruta

    Ruta Завсегдатай форума Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    янв 31, 2016
    Сообщения:
    14,799
    Симпатии:
    4,044
    Баллы:
    10
    Открытие китайской чайной лавки очень хороший бизнес, который позволяет клиентам, выбрать чай на свой вкус. Когда я попадаю в такую лавку, меня особенно привлекают прозрачные стеклянные баночки с названиями чая. Продавец, даёт возможность рассмотреть засушенные листья, понюхать его ароматную гамму, и мне особенно нравится чай с лесной земляникой, я его постоянно покупаю и несмотря на высокую стоимость, он меня радует. Бизнес не новый, но он позволяет клиентам, познакомиться с ассортиментом чая, поставляемого из Китая.
     
  9. впромоушенс

    впромоушенс Пользователь Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    апр 16, 2024
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    3
    Баллы:
    0
    Открытие тематической чайной — интересная идея, особенно в условиях насыщенного рынка общепита. Этот проект может привлечь внимание благодаря своей уникальности и культурной составляющей. Особенно привлекательной кажется идея создания не просто места для быстрого перекуса, но пространства, где можно полностью погрузиться в атмосферу и традиции другой культуры.
     
    Ruta нравится это.
  10. Ruta

    Ruta Завсегдатай форума Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    янв 31, 2016
    Сообщения:
    14,799
    Симпатии:
    4,044
    Баллы:
    10
    Меня этот бизнес привлекает возможностью ознакомления с ассортиментом китайского чая. Особенно привлекает экзотика из корня жень-шеря, сухих ягод, не произростающих в нашем регионе. Чай всегда ароматный, тёмный, бодрящий. Несмотря на высокую стоимость, он все равно привлекает внимание любителей этого напитка. Если открывать такой магазин, то только в тех районах, где люди материально обеспеченные, и смогут себе позволить, купить чай на вес.
     
  11. Fizryk

    Fizryk Матёрый юзер Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    мар 11, 2024
    Сообщения:
    1,249
    Симпатии:
    262
    Баллы:
    10
    Те, кто ценят качество и аутентичность продукта, готовы платить больше за высококлассный чай с экзотическими добавками, такими как корень жень-шеня или редкие сушеные ягоды. Тем более, что такие ингредиенты часто ассоциируются с полезными свойствами и благоприятным воздействием на организм. Открывая магазин с таким уникальным ассортиментом, действительно стоит рассматривать районы с высоким уровнем благосостояния. Такие районы часто характеризуются не только высоким уровнем дохода, но и культурным разнообразием, интересом к новым вещам и готовностью экспериментировать. Кроме того, важно учитывать и образ жизни потенциальных покупателей. В районах с высоким уровнем благосостояния люди часто стремятся к здоровому образу жизни, следят за своим питанием и занимаются фитнесом, что делает чай еще более привлекательным продуктом для них.
     
  12. Ruta

    Ruta Завсегдатай форума Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    янв 31, 2016
    Сообщения:
    14,799
    Симпатии:
    4,044
    Баллы:
    10
    Открытие китайской чайной лавки бизнес хороший, но убыточный. Я не раз захожу в магазин китайского чая, и не вижу клиентов. Чай дорогой, ароматный, превосходного качества, с разными добавками, включая сушёную малину, но учитывая безконтрольный рост цен, люди отказываются его покупать. Продавцы уже "засыпают" от отсутствия людей, и раньше времени закрывают магазин.
     
  13. Fizryk

    Fizryk Матёрый юзер Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    мар 11, 2024
    Сообщения:
    1,249
    Симпатии:
    262
    Баллы:
    10
    Видимо, проблема заключается не только в ценах, но и в общем восприятии таких продуктов в вашем районе. Возможно, люди привыкли к другим видам чая или предпочитают приобретать его в более доступных местах. В таких ситуациях, возможно, стоит обратить внимание на стратегии маркетинга и продвижения. Можно попробовать провести акции, предложить скидки или бонусы для постоянных клиентов, чтобы привлечь внимание большего числа людей. Также стоит обратиться к местным сообществам или группам, чтобы узнать, что их интересует в плане чайной культуры и какие продукты они хотели бы видеть в вашем магазине. Возможно, сотрудничество с кафе или ресторанами, где чай также популярен, может помочь увеличить количество клиентов. Кроме того, можно обратить внимание на онлайн-продажи, чтобы расширить аудиторию и привлечь клиентов из других районов.
     
  14. Ruta

    Ruta Завсегдатай форума Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    янв 31, 2016
    Сообщения:
    14,799
    Симпатии:
    4,044
    Баллы:
    10
    Открытие китайской чайной потрясающе хороший бизнес. Но есть одно большое "но", многие такие лавки уже стали закрывать по причине не рентабельности. Причина рост цен на кофе, чай, какао, и клиенты покупают всё в малом количестве. Я к примеру, тоже покупаю из-за полюбившихся сортов фруктового чая, но смотрю, что продавцы недовольны тем, что клиент покупает не 100 гр.чая а уже 50 гр, что для них считается малой порцией.
     
  15. nacty

    nacty Завсегдатай форума Стандартная ставка оплаты

    Регистрация:
    мар 27, 2016
    Сообщения:
    10,778
    Симпатии:
    1,146
    Баллы:
    13
    Это вы все верно подметили, что большинство людей, особенно молодого возраста, посещают такие заведения не столько для того, что бы утолить чувство голода или жажды, а что бы похвастаться или удивить своего спутника или спутницу чем то этаким необычным. Да и тот факт, что, в наше время, все, на мой взгляд, просто помешались на, различного рода селфи, выставляя на показ, чуть ли не каждый, малозначимый, эпизод из своей жизни то же не приходиться отрицать. При чем этим страдают не только, в наше время, молодое поколение, но и люди по-старше, которые уже есть более обеспеченными, потенциальными клиентами.